die Welt fließt

Seit Tagen Wasser. Wasser auf den Wiesen wie Teiche, Wasser an der Scheibe wie wirbelnde Trommeln, Wasser auf der Haut und in den Schuhen, Wasser überall. Der Boden kann das Wasser nicht mehr schlucken, die Blumen verwaschen im trüben Licht, grün ist die Welt und trotzdem sieht das Auge nur noch grau. Menschen . . . → Read More: die Welt fließt

Tortenschlacht

Wenn der Sonntag bereits vor dem Achtuhrläuten mit Rumoren in der Küche beginnt, dann kann es nur ein ganz besonderer Morgen werden. Wenn der Kaffee zu duften beginnt, ohne dass ich nur eine Zehe unter der Decke hervorgereckt hätte, dann muss es nicht nur Sonntag, sondern ein Feiertag sein. Wenn dann die Stimmen hinter . . . → Read More: Tortenschlacht

würfelsüß

Sonnigsanfter Feiertagsmorgen, fruchtigfeines Feiertagssüß. “Gummibärchen!” ruft der Herr Erfinder und hört nicht auf zu naschen. Doch einige der rubinroten Würfel sollen noch übrigbleiben für die Freunde und den Besucher, die demnächst unser Haus beehren.

Warum nicht wegsperren, fragt ihr? Nun ja, das würfelige Süß braucht noch ein paar Tage Trocknen und Frischluft, um den . . . → Read More: würfelsüß

Frühlingsbrot

Früher Morgen, die Sonne blinzelt durch das Fenster, Frische draußen, freudiges Vogelgezwitscher, Sonntagsstille mit Fühlingstagsversprechen. Leise blubbert die Kanne auf dem Herd, Rhabarberbrot, bereits vom Vortag, wird mich sanft in den Morgen geleiten.

Bereits einmal an dieser Stelle stand das Versprechen, den Rhabarber im Mai in seiner Vielfalt auszuloten. Mal edel, mal raffiniert, mal . . . → Read More: Frühlingsbrot

auf den Hund gekommen

Ich glaube fest, dass sich die Sonne in mein Gepäck geschlichen hat. Tatsächlich ging es vom Augenblick der Landung in der alten Welt mit dem Frühling rasch und stetig bergauf. Und so bescherte uns der heutige Tag gar ungestümes, ungebärdiges Frühlings-Gipfelglück.

Zu meiner Rückkehr begrüßte mich auch die neueste Sammlung (meist) süßer Rezepte von . . . → Read More: auf den Hund gekommen

fingerfertig

Sprengsel von Weiß und Grün auf unserem Tisch, Schneeglöckchen, Märzenbecher, Krokus, immer noch versteckt im Schnee…warten auf den Frühling mit Muße und Genuss.

Ferienzeit, Zeit die Tage entwicklen zu lassen, Zeit für Langsamkeit, Zeit für Fingerübungen und Gedankenreisen. Wir verbringen die Zeit geruhsam, haben selbst für den süßen Teil des Tages die Werkzeuge im . . . → Read More: fingerfertig

Schnittchen

Durchwachsene Tage benötigen schnelles Süß, um die Sonne draußen nicht zu verpassen und am nächsten Tag bei hereinziehenden Wolken mit genügend Nachmittagssknabberei versorgt zu sein.

Die schlichten, veganen Schnittchen verlasssen sich nur auf die Süße der getrockneten Datteln. Etwas mehr Salz als im Rezept gibt ein feines Gegengewicht und bleibt gemeinsam mit dem Aroma . . . → Read More: Schnittchen

morgensüß

Die Sonne hat sich nochmals ins warme Wolkenfederbett verzogen. So ganz bereit für Frühligsfreuden war sie wohl noch nicht. Still und wieder grauer begrüßt mich der Morgen. Doch weiß ich, dass man sich Sonnenstrahlen zaubern kann, wenn sie sich selber noch nicht traut.

Es schimmert durch die feine Ruhe des sonntäglichen Morgens ein . . . → Read More: morgensüß

buchtelig

Die Berge oder auch Hügel rufen laut und deutlich und locken mit schneebedeckten Buckeln. Ob mit Brettern an den Füßen oder dem Schlitten unter dem Allerwertesten, Geschwindigkeit im Bauch, scharfe Kälte im Gesicht und Gischt gleich die Schneekristalle auf der Haut machen mich rauschig. Da braucht es kaum den Glühwein, doch Stärkung verlangen die . . . → Read More: buchtelig

Alpencowgirl

Vom bayerischen Cowgirl sang einst die Namensvetterin, man möge sich vielleicht noch schwach daran erinnern. Wohl ward es keine Meisterleistung des Chansons und doch sprach es genügend Herzen an. Die Sehnsucht nach dem goldenen Westen treibt uns immer wieder um und auch oftmals überraschend weit. So tanzen auch in diesem Fasching wieder junge Cowboys . . . → Read More: Alpencowgirl